つくばエクスプレス浅草駅近くの「ワイン食堂カラカラ」（台東区浅草1、TEL 03-5830-7879）がオープンして3カ月がたった。席数は28席。

　「浅草の活気や下町の雰囲気がイメージ通り」というオーナーの思いでオープンした同店。店内の壁は英字新聞で装飾し、カウンター上部に並んだ黒板におすすめメニューを記載している。店長の高橋英彦さんは「やりたいことがすぐできる規模で、客との距離が近いのがやりがい」と顔をほころばせる。

　赤・白・スパークリングのワインを30種類取りそろえる同店。ホールマネジャーの香西麻美さんが薦める白ワインは、「完熟した桃やレモンを思わせる果実味で辛口でも飲みやすい」という「チャペルヒル ラインリースリング ソーヴィニヨンブラン（ハンガリー産）」。赤ワインのお薦めは「ブラックベリーが凝縮した重厚な味わい」の「ダーレンベルグ スタンプ ジャンプ シラーズ」（オーストラリア産）。スパークリングは、「洋梨の香りにコク」のある「ボデガノートン エクストラ ブリュット」（アルゼンチン）。

　高橋さんはシェフとして調理も行っており、ローストしたアーモンドスライスやベーコン、ピクルスの入った「ポテトサラダ」や、ヨーグルトベースで6種類のスパイスを使った「ロティサリーチキン」、みそベースのふろふき大根にフォアグラを加えた「フォアグラ大根」などがお薦め。

　今後について、高橋さんは「数杯でも気軽に楽しめる店を目指したい」と笑顔を見せる。

　主なメニューは、ポテトサラダ（313円）、ロティサリーチキン（961円）、フォアグラ大根（1,058円）、小エビと九条ネギのアヒージョ（745円）、赤・白・スパークリングワインのボトル（各3,218円）など。レディースデーの水曜はデザートが無料（16時30分～22時30分まで）。

　営業時間は11時30分～14時30分、16時30分～23時30分。