JR総武線浅草橋駅近くにギリシャ料理レストラン「フィリ」（台東区浅草橋2、TEL 03-6240-9027）がオープンして1カ月がたった。

１番人気メニューというナスとジャガイモのミートソースグラタンの「ムサカ」

　都内でも珍しいというギリシャの家庭料理を提供する同店。店主で、4年間のギリシャ在住経験を持つ松下邦子さんは「ギリシャの家庭の味を日本人に伝えたい」と話す。

　「色鮮やかなギリシャ料理に魅せられた」という松下さんによると、古き良き町並みに新しい文化が融合するギリシャのイメージと下町のイメージが重なり、浅草橋への出店を決めたという。店名はギリシャ語で「友達」を意味する。「来店客が親しみを感じて居心地の良い空間になれば」と松下さん。店内では、ギリシャ食材の販売、ギリシャ語やハーブなどギリシャ文化の魅力を伝えるカルチャーセミナーなども行うという。

　メニューは日本在住のギリシャ人で、料理研究家のステリオス・プレゼラコスさんが監修する。ギリシャの家庭料理を提供するレストランとして、SNSで拡散された情報をきっかけに訪れる客も多いという。他国ではあまり流通がないというギリシャワインも提供し、「料理を邪魔しない味」と好評を博しているという。

　オリーブオイルを中心に野菜やたんぱく質を摂取するギリシャ料理は、健康的な食生活として世界で注目を集め、2010年にギリシャ、スペイン、イタリア、モロッコの4カ国合同申請により「地中海食」としてユネスコ無形文化遺産に登録された。

　松下さんは「当店を拠点にギリシャの食をトータルで提案したい。現地とのネットワークを生かしたイベントや料理教室を開催して、両国をつなげていきたい」と意気込む。

　メニューは、「グリーク・サラダ」（1,058円）、「ガリデス・サガナキ」（1,944円）、ムサカ（864円）、「メリジャノサラダ」（756円）など。

　営業時間は17時30分～23時。日曜定休。