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「浅草あんぱん」のクラージュが3周年-春限定「いちごあんぱん」も

春限定の「浅草いちごあんぱん」

春限定の「浅草いちごあんぱん」

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 浅草寺雷門近くのパン店「クラージュ」(台東区浅草1、TEL 03-6231-6882)が3月14日、3周年を迎えた。

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 同店の「浅草あんぱん」が話題を集め、今年初めには1日で600個以上売り上げた。ほかにも丸い渦巻き状の食パン「ラウンド食パン」、温かいカレーパンなど、全て店内の奥にある工房で焼いている。

 「浅草あんぱん」は、中に粒あんと生クリームが入ったあんパンで、表面に「浅草」の刻印が押されている。「寿」を刻印したあんパンとセットで買う人が多いという。有名店がひしめく雷門通りにあり、観光客がパンを買い求め食べ歩くことも。

 3周年を記念して発売する「浅草いちごあんぱん」は期間限定で、あんはこれまでのものと違う「塩あん」を使用。生クリームにスライスしたイチゴが入る。塩あんは現在開発中で、「3月中には発売したい」と土肥直人店長。「将来的にはここをベーカリーカフェにして店を増やしたい」と意気込む。「常に行列ができる店が目標」とも。

 主なメニューは「浅草あんぱん」(230円)、「あんドーナツ」「めんたいチーズ」(以上150円)、「ラウンド食パン」「おいしいカレーパン」「コロッケバーガー」(以上170円)、「チーズフォンデュ」「ポテトフランス」(以上190円)、「バケット」「よもぎパン」(330円)など。

 営業時間は10時~19時。水曜定休。

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