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SALUMI(サルーミ)の5種盛りを薦めるシェフの斯波順一さん

浅草寺近くのイタリア郷土料理店「ブラカリ」(台東区浅草3、TEL 03-6379-3367)で現在、イタリアサラミフェア「SALUMI AMO(サルーミ・アーモ)」を開催している。