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鳥越の「おかず横丁」（台東区鳥越1）で1月17日、餅つき大会と共に、職人や作家によるイベント「ものづくり横丁」が開催される。
和牛料理と瓦そばをメインに提供する「和牛cafe UUTO SECOND（ウウト・セカンド）」（台東区浅草4）が2月22日、オープンした。
浅草六区で10月28日、「妖怪?鬼“HALLOWEEN2023 #おまつりろっく的 百鬼夜行」が開催される。
体験型「香りのものづくりストアinimu（イニム）」（台東区浅草2丁目1－5）が浅草にオープンして、9月26日で1カ月がたった。
都営浅草線蔵前駅近くのコーヒー豆焙煎（ばいせん）店「縁の木（えんのき）」（台東区蔵前2）が7月13日、コーヒー廃棄物から有機質肥料製造を始める。
席数を減らして感染防止対策をした店内
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